Trinkgeld weltweit – ein Ländervergleich
Kaum eine Frage sorgt im Urlaub so zuverlässig für Unsicherheit wie das Trinkgeld. Was in einem Land als großzügig gilt, ist im nächsten zu wenig – oder sogar eine Beleidigung.
Warum die Regeln so verschieden sind
Trinkgeld hängt eng mit der Bezahlung im Service zusammen. Wo Kellner einen niedrigen Grundlohn erhalten, wie in weiten Teilen der USA, ist das Trinkgeld fester Teil des Einkommens. Wo der Service im Preis enthalten ist, etwa in Frankreich, ist es eine freundliche Geste. In Japan dagegen gilt guter Service als selbstverständlich; zusätzliches Geld kann Verlegenheit auslösen.
Die Übersicht
| Land | Restaurant | Besonderheit |
|---|---|---|
| China | nicht üblich | in Hotels für Gepäckträger willkommen |
| Frankreich | aufrunden, etwa 5 % | „service compris“ steht meist auf der Rechnung |
| Großbritannien | 10–12,5 % | oft schon als Service Charge berechnet |
| Indien | etwa 10 % | kleine Beträge für Fahrer und Guides |
| Italien | aufrunden | Coperto ist kein Trinkgeld |
| Japan | keins | wird häufig zurückgegeben |
| Russland | etwa 10 % | in Bar geben, nicht auf die Karte |
| Spanien | aufrunden bis 10 % | in Bars Münzen liegen lassen |
| Thailand | kleine Beträge | Wechselgeld liegen lassen |
| Türkei | 5–10 % | Hamam und Hotel: kleine Beträge |
| USA | 15–20 % | Betrag vor Steuern, Bar 1–2 $ pro Getränk |
So geben Sie Trinkgeld richtig
- In vielen Ländern lässt man das Trinkgeld auf dem Tisch oder im Rechnungsmäppchen liegen, statt es wie in Deutschland beim Bezahlen zu nennen.
- Bei Kartenzahlung kann das Trinkgeld am Terminal oft nicht hinzugefügt werden. Etwas Bargeld in Landeswährung hilft.
- Prüfen Sie die Rechnung auf „service“, „servizio“ oder „service charge“, bevor Sie zusätzlich geben.
- Münzen fremder Währungen sind für das Personal oft wertlos, weil Banken sie nicht umtauschen.
Faustregel: Wenn Sie unsicher sind, schauen Sie, wie sich Einheimische am Nachbartisch verhalten – oder fragen Sie an der Hotelrezeption.
Taxi, Hotel und Reiseleitung
Beim Taxi reicht in Europa meist das Aufrunden. Zimmerpersonal im Hotel wird oft vergessen, obwohl es einen großen Teil der Arbeit erledigt – ein kleiner Betrag pro Nacht, am besten täglich, kommt direkt bei der richtigen Person an. Reiseleiter und Fahrer bei Rundreisen erhalten in vielen Ländern am Ende der Tour ein Trinkgeld, dessen übliche Höhe der Veranstalter nennen kann.
Mehr Hintergrund zu Gesten und Missverständnissen lesen Sie im Beitrag Gesten im Ausland.